2 ks ossobuco
sůl dle chuti
čerstvě mletý pepř
hladká mouka na poprášení masa
1 cibule
1 mrkev
plátek celeru
hrst sušených hub
1 lžíce sádla
30 g špeku
1 bobkový list
půl lžičky tymiánu
100 ml bílého vína
hovězí vývar na…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Telecí ossobuco s houbami a zeleninou
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Telecí ossobuco s houbami a zeleninou viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz