Recepty

Vepřová plec s omáčkou dýňovo-zeleninovou

Vepřová plec s omáčkou dýňovo-zeleninovou

800 g vepřové plece
3 cibule
1 menší dýně hokaido
1 kostka domácího mraženého demi glace (velmi silný vývar, který po vychladnutí želíruje) nebo gelový bujon
2-3 stroužky česneku
3 jarní cibulky celé
1 lžička…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Vepřová plec s omáčkou dýňovo-zeleninovou

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Vepřová plec s omáčkou dýňovo-zeleninovou viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz