Chléb je základní lidská potravina již po tisíce let a také symbol života. Pro náš organismus má optimální složení – pouze o chlebu a vodě vydržíme žít poměrně dlouhou dobu. Dneska navíc můžeme vybírat mezi tolika druhy, že si každý přijde na své. Jak ovšem poznáme ten, který je vyroben pouze přírodním kvasem? Podle čeho vybírat chleba v obchodě? Jak ho správně skladovat a zamrazit? Pronikněte do tajů jedné z našich stěžejních potravin.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Vše, co potřebujete vědět o chlebu, aneb Desatero kvalitního chleba
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Vše, co potřebujete vědět o chlebu, aneb Desatero kvalitního chleba viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz