Ano, některé recepty se objevují i dnes nejen v našich domácnostech, ale i v restauracích a hospodách, které vaří českou klasiku. Jiné naopak pomalu zapadají do historie dějin a v restauracích je většinou již nenajdete. Zde máme přehled těch „echt“ českých jídel, které se běžně prodávali v českých hospodách a restauracích v minulém století. Přitom některé recepty nejsou původní a my Češi jsme si je jaksi přivlastnili. 🙂
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Vzpomínka na totalitu, aneb 15 klasických českých receptů, které přežily pád komunismu – 1 díl
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Vzpomínka na totalitu, aneb 15 klasických českých receptů, které přežily pád komunismu – 1 díl viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz