Množství dle počtu strávníků:
vepřové kotlety nebo krkovička…
jaternicový prejt nebo jelito, jitrnice…
sůl
pepř mletý
hladká mouka
rozšlehané vejce
chlebová strouhanka
sádlo nebo olej na smažení Silnější plátky…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Zabijačkové řízky
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Zabijačkové řízky viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz