Důležitost ovoce a zeleniny v jídelníčku určitě není třeba dlouze zdůrazňovat, tuto nálož vitamínů bychom si měli dopřávat v pěti porcích každý den. Od jara do podzimu se vždy najdou čerstvé lokální plodiny, s příchodem zimy je to však složitější. Proto neváhejte a připravte si zásobu již nyní. Způsobů uchování existuje hned několik.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Zavařování a fermentace: Objevte novou dimenzi chuti a posilte zdraví
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Zavařování a fermentace: Objevte novou dimenzi chuti a posilte zdraví viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz