4 čerstvé vyloupané a očištěné krevety
2 ks rýžového papíru
50 g okurky bez semínek
40 g oloupané mrkve

Zálivka:
1 polévková lžíce oleje
1 čajová lžička citronové šťávy
2 čajové lžičky rybí omáčky
lehce najemno nasekaného chilli
3 lísky máty, najemno nakrájené
špetka sušené citronové trávy
na dokončení bílá a černá sezamová semínka Okurku a mrkev nakrájejte na slabé nudličky, dlouhé asi 5cm.
Suroviny na zálivku prošlehejte v misce.
Krevety vložte do vroucí osolené vody na necelou minutu, vyjměte a vložte do studené vody, nechte okapat. Poté krevety vložte do marinády alespoň na 5 minut. Krevety vyjměte a v marinádě obalte zeleninu.
Rýžový papír nechte změknout v teplé vodě. Poté jej vyjměte a doprostřed položte dvě krevety, vedle srovnejte trochu zeleniny a zabalte – boční okraje…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Závitky z rýžového papíru s krevetami

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Závitky z rýžového papíru s krevetami viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz