Z bešamelu a povařené, pomleté zeleniny připravená směs, vytvarovaná do tvaru karbanátků (mletých řízků), ty usmažené dozlatova obalené v rozšlehaných vejcích a strouhance.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Zeleninový řízek
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Zeleninový řízek viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz