červené zelí mrkev slunečnicová semínka sýr (eidam 30%) kečup bílý jogurt tvaroh sůl pepř bazalka Zelí a mrkev si nakrouháme,…

Staročeská polévka z východních Čech. Vařili ji chudí tkalci. Polévka má mnoho obměn, základem jsou houby, vejce a brambory, někde se…

Sádelníky se dělávaly většinou po zabíjačce, když bylo čerstvé sádlo. Příprava těsta je podobná jak u listové těsta. Sádelníky se…

Další jedovatý pavučinec rostoucí poměrně hojně od srpna do října v podhorských a horských smrčinách na vlhkých stanovištích.

Jedovatý pavučinec rostoucí poměrně nehojně od července do listopadu na vlhčích místech, hlavně pod jehličnami, vzácněji i pod listnáči.

Recept na moc dobré nepečené cukroví.

Rybí filé zapečené se sýrovo-brokolicovou směsí a podávané s pečeným bramborem. Jednoduchý recept na skvělou zdravou večeři nebo oběd.

Recept na placky z bramborového těsta s čočkou, které zapékáme s uzeným masem a podáváme jako hlavní chod s nakládanou…

Recept na ostrou polévku s brynzou, chilli papričkami a vařenou čočkou.

Vepřové medailonky: 4 ks plátků vepřové panenky slunečnicový olej drcený pepř 1/2 ČL uzené papriky 5 PL smetany ——————— Kapustový…

500 g brambor 1 vejce 80-100 g uzený matjes 3 stroužky česneku 100 ml podmáslí 2 lžíce hl. mouky kmín…

1 kg vepřového 1 cibule 2 stroužky česneku 1 velká lžíce dijonské hořčice malá lžíce harissy špetka citronového pepře 0,5…