Recepty

Bezlepkové muffiny s jablky a oříšky

20 g lískových oříšků
20 g másla
60 g oloupaného jablka
1 vejce
45 g krupicového cukru
1 polévková lžíce medu
200 ml mléka
220 g bezlepkové univerzální mouky na pečení
1 čajová lžička kakaa
½ čajové lžičky skořice
¼ čajové lžičky jedlé sody Troubu předehřejte na 180°C. Formičky na muffiny vyložte papírovými košíčky.
Rozpusťte máslo.
Lískové ořechy nasekejte nahrubo.
Jablko nastrouhejte na jemném struhadle.
Do mísy vyklepněte vejce, přidejte cukr a ručním šlehačem vyšlehejte do husté pěny.
Přidejte lžíci medu, mléko a promíchejte.
V míse smíchejte mouku, kakao, skořici a jedlou sodu. Sypkou směs přidejte k mléčné a lehce promíchejte. Přidejte rozpuštěné máslo a důkladně směs promíchejte.
Směsí naplňte košíčky, asi 1 cm pod okraj. Posypte nasekanými ořechy. …

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Bezlepkové muffiny s jablky a oříšky

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Bezlepkové muffiny s jablky a oříšky viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz