Indická směs koření, která dává indickým pokrmům typickou chuť. Přidává se snad všude v indické kuchyni, podobně, jako kari koření. Koření je k sehnání většinou v prodejnách zdravé výživy nebo si směs můžete připravit doma. Poměr se mění v každé oblasti v Indii. Většina Indů si připravuje koření do zásoby, protože jeho spotřeba v indické kuchyni je značná. Toto je tedy recept na jednu z variant této kořenící směsi.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Garam masala II.
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Garam masala II. viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz