Penízovka sametonohá – Flammulina velutipes, je houbička, která vyrůstá v zimních měsících. Můžeme se s ní setkat do jara velmi často na dřevě listnáčů. Sbírají se pouze kloboučky, nožky jsou moc houževnaté. Vhodný druh do polévek, pomazánek, také se hodí pod maso. Penízovka má prokazatelné léčivé účinky!
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Pomazánka z penízovky sametonohé a cukety
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Pomazánka z penízovky sametonohé a cukety viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz