Recepty

Špagety s pestem z ořechů, šalvěje a česneku

cca 100 g špaget na osobu v neuvařeném stavu (mám v oblibě celozrnnné)
1/2 hrnku vyloupaných vlašských ořechů
1/2 oloupaného stroužku dobrého a silného česneku (český je ten nej!)
zarovnaná lžička sušené šalvěje nebo 2-3 lístečky čerstvé
sůl
kvalitní olivový olej
BONUS: pokud máte rádi, přidejte i na jemno čerstvě nastrouhaný parmezán a jemně nastrouhanou citronovou kůru; obě suroviny nejsou podmínkou úspěchu, recept je bezkonkurenčně dobrý i bez nich
EXTRA NÁSTROJ: hmoždíř

…nebo možná malý ruční mixer, ale přiznám se, že to ozkoušeno ještě nemám Dejte vařit teplou vodu se solí a přiveďte k varu. Vhoďte do ní špagety a dobře …

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Špagety s pestem z ořechů, šalvěje a česneku

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Špagety s pestem z ořechů, šalvěje a česneku viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz