K přípravě rybích steaků ze sumce je nejlepší maso za hlavou sumce, nemá kosti a není ani tak tučné, jako jiné části.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Steak ze sumce
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Steak ze sumce viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz