
Na majonézu:
250 ml slunečnicového oleje
2 žloutky
1 lžička bílého vinného octa
1 lžička dijonské hořčice
2 lžičky čerstvé citronové šťávy
1 špetka soli
1 špetka mletého bílého pepře
Na tatarskou omáčku:
30 g šalotky (1…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Tatarská omáčka podle Zdeňka Pohlreicha
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Tatarská omáčka podle Zdeňka Pohlreicha viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz