Recepty

Tvarohový dort s kakaovou drobenkou

250 g špaldové mouky
150 g přepuštěného másla
4 lžíce kakaa
1 vejce
1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva
100 g třtinového cukru

Náplň:
500 g poctivého tradičního tvarohu Gran Moravia
třtinový cukr nebo med (množství dle chuti)
1 lžička nastrouhané citronové kůry
3 žloutky
2 lžíce vanilkového pudinku (používám bezlepkový od Amylon)

Drobenka:
120 g špaldové mouky
50 g třtinového cukru
50 g přepuštěného másla
1 lžíce kakaa V míse smícháme mouku, kakao a prášek do pečiva. K mouce přidáme vejce a teplé máslo, ve kterém jsme si předem nechali rozpustit třtinový cukr. Vypracujeme těsto, které necháme cca 20 minut uležet v lednici.
Po vychladnutí odebereme 2/3 těsta a vyválíme ho na kulatou placku. Těsto přeneseme do vymazané dortové formy, propícháme vidličkou a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 15-18 minut.
Korpus necháme vychladnout a ze zbylého těsta vyválíme cca 5 cm široký pás, který rozložíme po celém obvodu dortové formy.
Nakonec na …

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Tvarohový dort s kakaovou drobenkou

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Tvarohový dort s kakaovou drobenkou viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz