Těsto:
200 g polohrubá mouka
200 g hladká mouka
špetka soli
250 g margarín (nebo máslo)
1 prášek do pečiva
200 g práškový cukr
4 žloutky

Náplň:
600 ml mléko
2 balíčky vanilkový pudink (jeden je na 500 ml mléka dle výrobce)
8 PL kryštálový cukr
2 sáčky vanilínový cukr
špetka soli
4 bílky – sníh
300 g zakysaná smetana Do múky vmiešame soľ, cukor a prášok do pečiva, rozmrvíme zmäknutý margarín, spoločne so žĺtkami vypracujeme cesto. Je možné pridať 1-2 PL mlieka, ak by nám to išlo ťažko. Cesto dáme odpočinúť do chladu, stačí na hodinu.
Cesto rozdelíme na dve časti.
Prvú časť vyvaľkáme na hrúbku stebla – priamo na peč. papieri, prenesiem s papierom na plech, natrieme náplň. Prikryjeme druhou vyvaľkanou časťou. Pečieme cca 180 – 200 st. – 40 minút.
Upečený posypeme práškovým cukrom. Môžeme vyrobiť miesto vrchného plátu klasickú mriežku.

Náplň:
V časti mlieka rozmiešame pudingový prášok – obidva sáčky.
Mlieko s cukrom a vanilínovým cukrom a štipkou soli uvedieme do varu, vmiešame puding. Varíme do zhustnutia, potom…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Falešný tvarohový koláč II.

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Falešný tvarohový koláč II. viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz